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味道夹江 今日: 0|主题: 724|排名: 21 

推荐主题

  • 夹江界牌枇杷
    界牌镇是夹江县的另一个水果基地 ,目前全镇种植枇杷共3800多亩,其中已有2000多亩挂果投产,年产枇杷60多万公斤。界牌枇杷粒大、酸甜适口,耐贮运,深受广大群众喜爱。
    124763 loyard 发表于 2010-5-13 美食厨房
  • 精华 今夜与你同醉 、
    其实,很幸福 。 满足了某人的愿望 露脸
    27445121 黑白画映 发表于 2010-4-11 美食厨房
  • 转佛手茄子
    不多说,看到很好就转来了
    163273 瓜儿 发表于 2010-4-12 美食厨房
  • 传说中的哈根达斯的冰激凌火锅
    风靡全球的哈根达斯冰淇淋1921 年诞生于纽约布朗克斯市的一个家庭。二十世纪五十年代,由於冷冻技术和科技的发展而导致很多冰淇淋制造商在产品中加入更多的空气,稳定剂和防腐剂以延长产品的保质期限和降低经营成本。因而使冰淇淋的质量大不如前,当时鲁本.马特斯(Reuben Mattus)便立下宏愿要生产纯天然的,高质量,风味 ...
    73354 诠释 发表于 2010-5-26 美食厨房
  • 火辣辣的米凉粉
    相机该修修了
    143292 瓜儿 发表于 2010-5-14 美食厨房
  • <原创>四月四日聚餐在我家 , 待续
    4710026 、唐小猜 发表于 2010-4-5 美食厨房
  • 贴神,还有我们的干部们 我深情的呼唤你们
    267278 黑白画映 发表于 2010-5-10 美食厨房
  • 精华 原创 4.5 聚餐于诗书南路 唐1家
    嗯哼 其实我们发了那么多帖子 最大的功劳是做饭的大师傅 我们不是为了出名额 只是为了打造我们宇宙无敌超级美少女的美名。 就此一帖。5元。
    279385 黑白画映 发表于 2010-4-5 美食厨房
  • 精华 寿司
    呵呵!做得还象那么一回事吧! 材料:香米、糯米;青瓜、火腿肠、鸡蛋皮。 配料:寿司醋、寿司酱油、芥茉 做法: 1、以5:1的比例放香米与糯米,淘洗干净后,放水煮熟。(或蒸熟)俺一个人,100克香米,20克糯米。 2、将米饭打散,晾到微温,放寿司醋三小勺,约10克。拌均匀。 3、铺开寿司帘,放上寿司紫菜,将饭平铺在上面 ...
    4913651 瓜儿 发表于 2010-4-1 美食厨房
  • 炒鸡郡干儿,,,,
    切成薄片 用盐 嫩肉粉 料酒腌制 材料 少许花椒 青椒 红椒 姜 蒜 孜然 油烧热 把腌制好的爆熟 另起油锅 蒜 姜 花椒 爆香 、倒入翻炒 倒入 孜然 翻炒 到少许酱油 翻炒 放青椒辣椒 少许盐 鸡精 OK 出锅 把盘子上放些香菜(不喜欢吃可以不放) 控干油 放上 好了 ...
    515935 瓜儿 发表于 2010-5-16 美食厨房
  • 夹江特产土门泡海椒
    夹江县土门乡是夹江县的“海椒之乡”,所种植海椒的品质佳、外形好。近几年已经形成了一套完整、先进的海椒加工技术,特别是其“土门泡海椒”独有的色、香、味,使之已经形成了独具地方风味的产品和知名品牌,该产品不加保鲜剂,是纯天然的绿色食品。 ...
    43275 loyard 发表于 2010-5-13 美食厨房
  • 夹江石斛
    夹江县歇马乡,是夹江县地道中药材——石斛种植最多的乡,该乡有11个行政村,幅员面积35平方公里。地处四川西南部峨眉山山麓边缘,海拔600-1300米,年平均气温13.4℃,降水量1593毫米,相对湿度50-86%,无霜期10个月,特别适宜石斛生长。该乡从清嘉庆年初就开始种植石斛,已有200多年的种植历史。 石斛,又称黄草、栽 ...
    93901 loyard 发表于 2010-5-13 美食厨房
  • 四川黄姜
    黄姜,学名盾叶薯蓣,俗名火藤根、粉黄姜,属薯蓣科,为多年生草质缠绕藤本植物。其有效成份是根状茎内含丰富的皂甙配基(即皂素),是合成甾体激素类药物的起始原料。以黄姜为原料制取的上述特用药,在国际卫生组织禁用化学合成甾体激素的情况下,目前尚无其它原料可替代。黄姜生产于中国和墨西哥。中国主产区在秦巴山脉, ...
    43367 loyard 发表于 2010-5-13 美食厨房
  • 5.8领导会面
    啥子都不说 。。。 你们自己看喂 。
    367093 黑白画映 发表于 2010-5-9 美食厨房
  • 夹江最正宗的奶茶
    我在旅游餐厅旁吃了一个叫麦子店的奶茶,想不到夹江还有正宗的炖奶茶。还以为夹江只有速溶的呢。
    173767 zhangjian982 发表于 2010-3-3 夹江餐饮
  • 喜欢日本寿司的朋友们看过来觉得好货
    喜欢日本寿司的朋友们可以与我联系我这里有寿司专用紫菜竹帘鱼子酱芥末寿司醋有需要的朋友加QQ15275134或直接留言
    +1
    162940 紫雪 发表于 2010-5-7 美食厨房
  • 糯米桂花藕做法
    工作有点忙,简单的说,就是把泡好的糯米放进藕的孔中,封好,可以加红糖白糖煮小火一小时,高压锅20分钟,要是放电饭锅里闷一晚上更糯,起锅切片,小火甜的朋友还可以调蜂蜜汁浇上,个人喜欢用桂花蜜,,超市有卖,, ...
    32787 瓜儿 发表于 2010-5-10 美食厨房
  • 集体吃素 减肥 。
    过不起走了 。。。 酸豇豆炒蛋 炒玉米 土豆泥 凉拌凉粉
    142864 黑白画映 发表于 2010-5-9 美食厨房
  • 菠萝酱做法,,
    看到做法简单,就发来了,我也做过一次,很好吃,又干净卫生,不含防腐剂,不过不是今年,所以借助其他照片了,做法: 菠萝、水、冰糖 切成碎粒子,入小锅中加少许冰糖和水慢慢熬至汤汁收尽果肉极软; 用小勺碾碎,即成菠萝酱了; 放凉,收入干净瓶中,入冰箱冷藏,或夹面包、蛋糕,或做成甜点的馅料 ...
    103123 瓜儿 发表于 2010-5-5 美食厨房
  • 今晚上吃啥
    吃啥 看看呗
    152979 黑白画映 发表于 2010-5-5 美食厨房
  • 世界公认26种抗衰食物
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 抗衰老食物一:鱼肉 推荐理由:能在鱼肉中摄取大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。 抗衰老食品二:鲫鱼   推荐理由:鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹 ...
    72883 诠释 发表于 2009-10-7 健康饮食
  • 我这人特怪。不吃的东西很多
    不吃兔子肉,但喜欢吃兔儿脑壳特别是夹江刘娘的。不吃蛇肉,蛙肉,羊肉(烤羊肉要吃),黄鳝,鸟肉,狗肉,猫肉,大闸蟹,海产的好多鱼都不吃。 心理作怪,不想吃,吃不及。 随便别人说得再好,再美味就是吃不及,车儿的哦 ...
    173200 乔乔 发表于 2009-12-22 健康饮食
  • 投票 精华 只看手猜猜这桌有几个美女?
    198368 扯把子 发表于 2009-7-7 美食厨房
  • 番茄里脊肉--酸酸甜甜
    :西红柿、里脊肉、姜片 调料:料酒、盐、鸡精、酱油、淀粉、胡椒粉、白糖、番茄酱 做法:将西红柿洗净,并切成小块,备用。 将里脊肉用清水淋一下,并切成片。 再将切成片的里脊肉加点料酒、盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制片刻。 烧锅倒油烧热,下入姜片煸炒出香味。 下入里脊肉翻炒至变色后 ...
    153492 瓜儿 发表于 2010-3-24 美食厨房
  • 蛋包饭
    1、葱切花、蒜切粒,把黄瓜、胡萝卜、火腿切成小丁,准备好昨天的米饭 2、热锅放少量油,加葱花和蒜粒炒香。放入1做好的三种小丁炒香,再放入米饭炒到米饭粒粒分明后放盐、味精、糖少量,起锅备用。 3、打两个鸡蛋,放少许盐,打成蛋液,锅里放少许油,最小火煎蛋皮,煎好一面后翻过来,放入2炒好的米饭,不要放太多,蛋皮 ...
    123296 瓜儿 发表于 2010-3-22 美食厨房
  • 性价比最高的“川椒怪味鸡”
    原来在西街商业局楼下,现在迁到环城公路海关斜对面的“川椒怪味鸡”,很不错。味道好,价格低,超值。
    52468 大圣 发表于 2010-4-26 美食厨房
  • 众人评说学正街的景福记绿豆酥
    如题。反正我个人觉得味道不错。
    93422 蓬发大秃瓢 发表于 2010-4-22 夹江餐饮
  • 烧麦
    糯米沥去水分,上笼用旺火蒸熟; 3、猪肉切成小丁;葱姜切末 ;4、烧热锅,放猪油,将肉丁下锅煸炒;加酱油,绍酒,白糖,葱姜末,味精,鲜汤烧沸;将糯米饭倒入锅内拌匀;待汤汁被糯米涨干时,加猪油拌和,出锅冷却,即成糯米馅心; 5、将面粉放在盆中,加沸水150克左右,和成雪花片状;再加清水100克拌和揉匀,揉至面 ...
    53084 瓜儿 发表于 2010-4-26 美食厨房
  • 有没有夹江人没有吃过夹江米线?
    有没有夹江本地人没有吃过夹江砂锅米线的????????
    42845 petty 发表于 2010-4-27 夹江餐饮
  • 精华 夹江一些美食图片
    夹江一些美食图片
    4917609 诠释 发表于 2009-3-16 美食厨房
  • 夹江和平桥万洲烤鱼还真的好吃的狠.
    最近刚从重庆读书回来.就听朋友说夹江有一家重庆风味的万洲烤鱼好吃,,就去试了试. 味道还真的把势 , 麻 ,辣 .鲜 香 ,特别是腊排土豆汤 .真的是绝我仅有。..!!!!! 真正的重庆风味 , !
    123624 maozhu999 发表于 2010-3-20 夹江餐饮
  • 今天中午 文豆花儿
    62699 瓜瓜 发表于 2010-4-21 美食厨房
  • 小汤包。。。
    .将面粉倒入面缸内,加温水、老酵、碱水做成汤包皮。 2.将猪肉绞碎,加盐、酱油、酒、糖、味精、芝麻末、葱姜汁、胡椒粉拌匀后,再一面加适量水和肉冻、麻油,一面使劲拌成肉馅。然后用汤包好一张,包上肉馅,用右手拇指、食指将皮子的边缘提起,在收口处捏出褶裥,即成汤包生坯。 3.用小圆形笼屉,垫上蓑草,放入汤包 ...
    83156 瓜儿 发表于 2010-4-19 美食厨房
  • 很简单。
    下班很早,像每天一样。 买菜,讨价还价 。 做饭,其乐融融 。 简单的生活,大大的幸福 。
    306403 黑白画映 发表于 2010-4-19 美食厨房
  • 糯米丸子 部分图片是借用的
    空了给大家发点,餐桌更美味
    62599 瓜儿 发表于 2010-3-17 美食厨房
  • 吃杨梅了?
    好想吃哦
    4011766 香水有毒 发表于 2010-4-14 美食厨房
  • 朋友家的晚餐
    味道老好了,呵呵
    206182 瓜儿 发表于 2010-4-15 美食厨房
  • 精华 美容养颜甜品————姜汁撞奶
    从广东回来一直忘不了那道甜品,吃起来爽滑细嫩,浓郁的奶香透着淡淡姜味儿,如果不讨厌姜和牛奶的朋友可以试试哦,本来牙齿快好了,可是因为吃了一碗这个,又上火发炎了,呵呵,,、做法,,姜去皮,切碎成茸,然后用白纱布包起来将鲜黄的姜汁挤到碗里,一小勺的量就够了。 2、把牛奶倒进锅里,加一勺糖,煮到刚刚开就关 ...
    44276 瓜儿 发表于 2010-3-31 美食厨房
  • 精华 不是美味,胜似美味
    新的家 于是有新的开始。 三个人 小聚 小酌 1.韭菜豆腐皮炒肉 原材料:韭菜、豆腐皮 、精瘦肉 成品: 2.炒玉米籽 原材料:鲜玉米籽、小青椒、干红椒 成品: 3.紫菜蛋花汤 原材料:2个鸡蛋、紫菜 ...
    +3
    208708 黑白画映 发表于 2010-4-10 美食厨房
  • 简单蒜蓉蒸虾
    清明节回家耍了几天,吃了好多好吃的,不过那个蒜蓉蒸的虾,恩,回味,不过可能是因为个人喜欢吃虾的原因吧
    82865 瓜儿 发表于 2010-4-9 美食厨房
  • 四月五日聚于肯德基, 待续
    102956 、唐小猜 发表于 2010-4-5 美食厨房
  • 精华 干锅和好吃的
    转的,朋友在重庆吃的
    115704 瓜儿 发表于 2010-3-29 美食厨房
  • 贴神请进——不知今夜在省城的你·····
    6511606 、唐小猜 发表于 2010-3-30 美食厨房
  • 夹江好像有很多蛋糕店诶?
    上次回夹江,突然就发现开了好多家,看来蛋糕生意在夹江做的还是可以嘛,有没有哪家比较物美价廉的额 ?
    42972 小多 发表于 2010-3-31 夹江餐饮
  • 儿时的回忆---桑泡儿
    下班路上看到有卖的,顿时勾起儿时去外婆家,有一条田坎路的桑泡儿,安逸惨老,吃的嘴巴黑黑的,买了一些带回家,不晓得是我的味觉还是怎么的,没有很好吃,有点酸酸,,
    22644 瓜儿 发表于 2010-3-31 美食厨房
  • 史上最长米线
    郑州一家方便米线生产厂家在郑州街头举行挑战最长的方便米线活动,商家展示出他们特意加工的一把113根米线,每根长420.4米,堪称世界之最。
    62827 瓜儿 发表于 2010-3-29 美食厨房
  • 酸菜凤尾虾
    这些天牙痛的很,只做些清淡一点的菜
    163467 瓜儿 发表于 2010-3-25 美食厨房
  • 欢迎瓜儿升任好吃夹江版主,加入管理团队
    好吃嘴们有福了 瓜儿美女的厨艺超群哦 大家叫她多发点菜谱来学习
    123469 诠释 发表于 2010-3-18 美食厨房
  • 精华 肉串烧另做
    原料:COOK100金牌BBQ烤翅料一袋,里脊肉,洋葱,青红椒,牙签 2,3,里脊肉切指甲大小丁,用腌肉料兑水腌制三小时以上 4,5,洋葱辣椒切丁,用牙签串好 6,中热油炸一次,高温热油复炸一次,出锅撒点芝麻(可不要)
    217059 瓜儿 发表于 2010-3-29 美食厨房
  • 剁椒海鲜菇。。清爽微辣
    材料:海鲜菇、剁椒,这个海鲜菇可以换成任何一种菇哈,,杏鲍菇也好 调料:鸡精、香油、白醋 做法:(1)将海鲜菇洗净,撕成条状,并在沸水中焯一下,捞出晾凉。 (2)接着,合入剁椒。剁椒嘛我是买的现成的,那个丹丹牌的剁椒,蛮好吃的呢, (3)然后,加点鸡精、白醋、香油拌匀装盘即成。 这道菜做起来 ...
    112998 瓜儿 发表于 2010-3-23 美食厨房
  • 有了薯条,配点鸡翅吧,可乐鸡翅
    原料: 鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。 做法: 1、鸡翅洗净,葱姜切片; 2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份; 3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄; 4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可! ...
    133146 瓜儿 发表于 2010-3-18 美食厨房
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