论坛   味道夹江   (原创)在家自制鱼火锅
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[美食厨房] (原创)在家自制鱼火锅

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论坛顶梁柱河灯活动纪念章传说只有读到博士后的人才可拥有这枚勋章百度勋章

发表于 2010-8-7 20:40:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

材料:花鲢(2斤)、莴笋颠颠、土豆、豆腐、
配料:大葱、香菜、芹菜、德庄火锅料(主厨特别推荐)、香油、大蒜、生姜、小米椒、。。。等等。太多了,懒得说。
油碟自己整的。

把配料先放锅里。煮开之后。我们就把锅端到桌子上。
花鲢切成薄薄的片。中间裹点大葱。把肉片卷起来。就是照片中看到的。
油开了就把鱼片放进去煮起,过会就可以吃了。酒还是我们的勇闯。
嘿嘿,整个过程我没出力。就剥了大蒜。


照片0238.jpg
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照片0254.jpg



照片0251.jpg
披一袭水样的白裙,开始飞翔在四季,最后枯萎在爱的末端,无所谓死亡。
我爱夹江网www.52jj.net黄金广告位火热招商中。网站建设,短信群发。

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发表于 2010-8-7 21:07:10 | 显示全部楼层
我只看清楚了勒锅鱼
仅此而已
故事的最后、涐們 终 究 陌 路,

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 楼主| 发表于 2010-8-7 21:09:18 | 显示全部楼层
回复 2# 干娇


    半裸的你都看到了喂。不认账了按。

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青衣龙王

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发表于 2010-8-7 21:09:38 | 显示全部楼层
你们开始干了,我们望到哈
认真做事只能做对,用心做事才能做好。

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发表于 2010-8-7 21:20:44 | 显示全部楼层
回复 3# 唐菲


    社,社有半裸的,拿出来看火
故事的最后、涐們 终 究 陌 路,

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发表于 2010-8-7 21:47:12 | 显示全部楼层
海呀,做鱼是我的成名绝技,你做这种鱼炒料的时候 放点泡海椒辣和泡姜一起炒`那个味道更安逸  很开胃建脾`
有两种人最吸引人,一种是无所不知,另一种是一无所知

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小小鱼苗

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发表于 2010-9-4 23:54:52 | 显示全部楼层
这个水煮鱼我经常吃哈,要把香料炒下,然后放点生姜大蒜葱调味,最好用混合油
是山
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