解密怎样腌制咸鸡蛋出油多
怎样腌咸鸡蛋出油?腌制咸鸡蛋的家庭是越来越多但是很多人都没有学到正确的技巧，要不就是咸鸡蛋不出油，有的出油了有太咸了，今日教你咸鸡蛋出油的最快腌制方法。原料：24个鸡蛋、1小碗盐、1杯高度白酒、保鲜膜若干
做法：
1、鸡蛋清洗干净，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦。
2、在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。然后滚上一层盐。
3、用保鲜膜包好，这样干了以后盐粒不会掉下来。
4、包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里，放到太阳下暴晒一个下午吃的时候拿出来，拔掉保鲜膜，冲干净盐粒，放水里煮，水开后煮10分钟。
美食分享：大家要注意在太阳下暴晒是一个很重要的过程，出不出油就靠这个了，暴晒一下午后转移到阴凉地存储1个月打开一看绝对个个出油。
会吃不会做 这种东西少吃为好 晓得了，我就喜欢吃出油的咸蛋~~~ 这靠谱莫，，，我喜欢吃出油的，你们都做过么，采用的什么方法{:4_81:}
教父还是教父 发表于 2013-2-18 21:14
晓得了，我就喜欢吃出油的咸蛋~~~
你用哪种方法做出油的鸡蛋{:4_81:}
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