论坛   夹江摄影   【茶会回顾】第8期 |“四大当家乌龙茶品鉴会”圆满结束
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[人文风情] 【茶会回顾】第8期 |“四大当家乌龙茶品鉴会”圆满结束

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发表于 2016-7-25 21:46:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
【茶会回顾】第8期 |“四大当家乌龙茶品鉴会”圆满结束
和茶居禅意生活馆file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
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功能介绍琴/棋/书/画/诗/花/茶/香 传承中华传统文化,弘扬茶道正法。
丙申年 乙未月
丁未日
未时

抚琴 行香
磬音起,恍入清凉地。
檀香几缕,琴音声声,莫问伯牙子期,一盏清茶知音。
闭目,静坐,调息。
一心清净,当下寂静。
如此,入席、入盏、入心……

行茶
在大暑节气刚过的炎炎夏日午后,我们与众茶友共同开启了第8期茶会雅集——“四大当家乌龙茶品鉴会”。
乌龙茶的缘起大概要追溯到宋代,再经由明太祖朱元璋“罢造龙团,惟采茶芽以进”诏令的推动,六大基本茶类由此开篇。乌龙茶作为六大茶类中极为独特的一支,不仅是因其产地的不同而茶之风格迥异,还因其背后蕴含了深厚的工夫茶文化。从闽南乌龙茶到闽南工夫茶,从闽北乌龙茶到武夷山工夫茶,从广东乌龙茶到潮汕工夫茶,从台湾乌龙茶到台湾工夫茶。四大茶区,四大流派。今日茶会,便与大家分享了四款当家乌龙茶,并展示了四大流派工夫茶艺。
每一巡茶冲瀹之前,以茶诗作序,琴声为号。再一一由四位茶人泡饮。
第一巡茶
闽南乌龙——安溪铁观音
事茶,若雪。
诗偏爱观音绝俗尘,世间何物比芳醇?
头汤呷罢津津味,底蕴超然淡淡真。
静夜得闲须品茗,清风无处不宜人。
灯阑卧月听天籁,忽觉幽香沁满身。
第二巡茶
台湾乌龙——梨山高冷茶
事茶,阿黛。
桑苎家传旧有经,弹琴喜傍冻顶君;
轻涛松下烹溪月,含露梅山煮岭云。
醒睡功资宵判牍,清神雅助画论文;
雨润梨山香尤好,雀尖龙团取次分。
第三巡茶
广东乌龙——凤凰单枞
事茶,如菊。
霏霏春雨锁幽香,一室氤氲绕凤凰。
乌岽殷殷晨叶碧, 韩江隐隐晚波长。
壶开引颈龙飞海, 茶滴垂珠玉动肠。
透骨还来斜枕上, 相思入梦又回乡。
第四巡茶
闽北乌龙——武夷大红袍
事茶,远方。
一袭红袍故事传,赶场赴考结茶缘。
除疲解渴寒酸誓,折桂题名锦绣穿。
皇上开恩身富贵,山中沾惠影婵娟。
殷勤报答金銮殿,口齿留香伴圣贤。
四巡茶罢,落盏,生念,行茶令。

行茶令是作为宋代斗茶三项之一(还包括斗茶品、茶百戏)。其首创者当推宋代女词人李清照。李清照与丈夫赵明诚贫居青州专心治学时,每得一本好书即共同校勘、重新整理。在一次煮茶品茗时,她突发奇想了一种与酒令大相径庭的茶令,即互考书经典故,一问一答,说中者可饮茶以示庆贺。
纳兰容若曾在《浣溪沙》一词中用过李清照行茶令的典故,曰:“被酒莫惊春睡里,赌书消得泼茶香。当时只道是寻常。”
众茶友将今日品茗之感以一句七言之诗表达,再以接龙的形式传诗对诗,虽不如易安般行茶令后可会心一饮,却是对所品之茶最诗意的表达。

曾看见过这样一段话:
诗人不一定写诗,
写诗的人不一定是诗人。
仅仅需要的,是他有诗意般的生活。

这般说来,茶人一定是诗人。
因缘一盏茶汤,可感受诗情画意、可邂逅唐诗宋词、可俯仰天地日月、可共语草木山川。

于是,有了众人合作的这一首茶诗……
静舍生香茗烟起,寻茗如菊醉茶归。
煮水备器待君至,铜壶银盏白瓷杯。
古琴悠扬静心怡,人在草木心在茗。
茶香雅室识好友,清凉温暖沁人心。
不远而来静心香,俗尘琐事当下忘。
绵忆清泉行云上,雅士欢聚岩韵开。
把盏思旧心沉淀,一杯清茶念人生。
茶会雅集可清心,再约再会吃茶去。
《行茶令》
众茶友品茗对诗合作诗一首file:///C:/Users/ADMINI~1/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image001.gif
“也许平日,我们走得太匆忙,忘了去倾听内心的声音。借由一盏茶,静下来、慢下来,你会听见天籁之音……”
记得,你是茶人。
别忘了,你是诗人。

最后,感谢参加本次茶会的所有茶友,感谢为本次茶会所付出的工作人员。
下一期,我们再会。


茶会雅集回顾照片

宠辱不惊,闲看庭前花开花落;去留无意,漫随天外云卷云舒。

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小小鱼苗

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发表于 2016-7-26 15:59:14 来自手机 | 显示全部楼层
有没有成年人学茶的培训
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