论坛   味道夹江   自己做大闸蟹,美味又划算!
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[美食厨房] 自己做大闸蟹,美味又划算!

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青衣鱼王

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发表于 2012-11-9 18:40:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
       大闸蟹学名为中华绒螯蟹,是蟹中极品。自古以来,被誉为百鲜之尊。“一蟹上桌百味淡”“吃遍天下百样菜,不抵水中一只蟹”。金秋时节,大闸蟹体大肥美,卵黄盖顶,肉脂丰盛,味道鲜美。煮蟹应洗净扎牢,用旺火蒸10~15分钟熟即食,可配蟹醋.姜丝。注意:不吃生蟹.蟹鳃,不吃剩蟹,不与茶及柿子同食。
    现今,夹江首家鲜活大闸蟹开业了,新鲜的大闸蟹任您选购。
    地址:和平桥往实验学校500米处(积金盛世花园门口)
    电话:1388139627(杨先生)   13679626799(陈先生)
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青衣新鱼

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发表于 2012-12-10 20:53:21 | 显示全部楼层
真的还是假的啊,是不是正宗的大闸蟹啊。

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无名小虾

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发表于 2012-12-10 23:48:44 | 显示全部楼层
那个上照片说做虾子的,我还说我好喜欢吃螃蟹的呢,你们自己不加工的啊?
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