技术流饮食研究: 如何不破开蛋壳做炒蛋?
本帖最后由 loyard 于 2011-7-4 13:46 编辑如何才能不破开鸡蛋壳的防护,却能做出蛋黄和蛋白完美融合在一起的炒蛋呢?是用气功隔山打牛?还是用空间转移大法把鸡蛋内容物拿出来搅拌好再装回去?
其实,关键在于……这个!
丝袜,实乃神器,男人用它能征服银行,女人用它能征服男人……跑题了。
你想出丝袜的作用了吗?如果没想出的话,请继续往下面看:
http://player.youku.com/player.php/sid/XMjgxODQ3Mjgw/v.swf
把鸡蛋装进丝袜,然后甩吧!
甩十分钟差不多就够把蛋黄全甩开了。可以用灯光检查一下是否完全甩开,下面图中左边的是没全甩开的次等品,右边的则是优等品。
然后就是煮了!煮出来之后就是这样的炒……煮蛋了。
以前看过一个刀切生鸡蛋的典故 {:4_81:}{:4_81:} 看不到图
煮出来之后就是这样的炒……煮蛋了。
就没读懂啦 黎叔没教你单手剥生鸡蛋吗 {:4_102:}{:4_102:}{:4_102:} 一个比一个牛
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