loyard 发表于 2010-5-13 15:43:06

夹江豆腐乳

夹江豆腐乳是四川省的名土特产口之一，距今已有一百二十多年的历史。具有芳香浓郁、咸淡适中、鲜嫩可口、营养丰富、细腻化渣的特色。如果在粉蒸或红烧猪、牛、羊肉的时候，适量加入一些豆腐乳汁，那更是别具一番风味，是佐食的佳品。

黑白画映 发表于 2010-5-13 15:48:22

我们学校实训室里面陈列的有我们夹江的豆腐乳包装盒

sczhengtao 发表于 2010-5-13 16:51:27

{:4_135:}好东西自己分享

smshiaio 发表于 2010-5-13 18:10:00

``好久没吃过了

xuxu 发表于 2010-5-14 10:20:49

你们夹江人不是说呢豆腐鱼哇，呵呵

xuxu 发表于 2010-5-14 10:24:11

我刚来夹江的时候，那街上推起卖呢喊：豆腐鱼、豆腐鱼，等我跑起及看是豆腐
乳，哎,,,,,,

红子 发表于 2011-7-2 12:34:45

我在西安这里就只能看见成都的豆腐乳啊，买不到夹江的

Health 发表于 2015-4-3 13:56:14

夹江那个牌子的好吃呐

chenhong1 发表于 2016-3-6 17:17:21

夹江过节不收礼啊，收礼就收豆腐乳啊？

SHICHAOSHANG 发表于 2016-3-22 13:31:44

这边商店也没看到
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