木城娃子 发表于 2013-4-18 22:59:20

在外推广豆腐脑，求助！





店址：河南省郑州市花园路三全路西200米乐居酒店楼下，电话15093470784，QQ：409792216，本店思想：将夹江木城豆腐脑推广开，创立自己品牌，目标:2013年在郑州开4家店，2014年全国范围内连锁对外加盟，将我们夹江美食及木城古镇文化弘扬出去，让更多的人知道这座被遗弃的古镇，让更多的人来珍惜身边古人留下的遗产！现在处于创业阶段初期，忘夹江的老乡及所有共同愿望的人来协助我，出谋划策，感恩你们！

华夏 发表于 2013-4-19 07:49:25

没在夹江吗

回心转意咯 发表于 2013-4-20 14:13:25

还是夹江的看到顺眼些....

ゝ__月光的温柔 发表于 2013-4-20 15:09:47

看到都没食欲

a5829864 发表于 2013-4-20 15:56:19

你那定的目标实现起来不是那么容易的

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:03:06

大王总巡山 发表于 2013-4-18 23:11 static/image/common/back.gif
你这豆腐老不正宗哦，白花花的、不安逸。别在外面把我们夹江豆腐老的名声整一边及了 ...

就是怕走歪了，所以向大家请教了，怎样才能在外面做出地道的木城豆腐脑？欢迎大家指点！

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:03:43

a5829864 发表于 2013-4-20 15:56 static/image/common/back.gif
你那定的目标实现起来不是那么容易的

世上无难事，只怕有心人！

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:04:52

华夏 发表于 2013-4-19 07:49 static/image/common/back.gif
没在夹江吗

如果在夹江，豆腐脑就正宗了，关键在我们在河南郑州做!

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:06:27

回心转意咯 发表于 2013-4-20 14:13 static/image/common/back.gif
还是夹江的看到顺眼些....

朋友，能帮个忙吗？看来你也是非常喜欢吃豆腐脑的哦，你能在下次去吃的时候拍一些清晰的照片回来发给我吗，让我参考着这个标准做！谢谢你们了！

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:07:09

ゝ__月光的温柔 发表于 2013-4-20 15:09 static/image/common/back.gif
看到都没食欲

所以我们在改进中了@！

一知半解 发表于 2013-4-24 18:17:26

甘江豆腐脑比木城的好吃多了

发表于 2013-4-24 18:27:59

LZ加油，不要怕失败。

a5829864 发表于 2013-4-24 21:06:58

木城娃子 发表于 2013-4-24 16:03 static/image/common/back.gif
世上无难事，只怕有心人！

我都是做餐饮的

星星 发表于 2013-4-24 22:22:28

可以志向远大

jh880602 发表于 2013-4-24 23:39:27

你没在夹江吃过豆腐脑啊？怎么感觉一点都不像啊？

为何迷上你 发表于 2013-4-26 15:57:31

http://www.autoimg.cn/album/userphotos/2011/12/8/500_8b56_574b27ea_574b27ea.jpg

点点心思1 发表于 2013-4-30 16:13:22

你最好是回夹江来先学习哈 豆腐脑的制作方法，选料，配料等回郑州再改进~
郑州人不一定都吃得惯夹江豆腐脑的这个口味等，你过去可以稍微改良下也行！
    因地制宜，走到那个地方唱那个地方的戏！
   

大瓢儿菜 发表于 2013-4-30 23:52:38

    你既然做土特产，那就要突出   土。。
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